传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。
会员4250:好评
酒店地理位置极佳,就在步行街的小巷,五华楼的边上,离红龙井也是相当方便,考虑到喜欢晚上泡吧,比较晚归,特地挑了个离酒吧街不远的酒店,图个方便。自己忘带浴帽,问酒店多要了几个,感激帮助!好评!!!
会员9118:好评
酒店位置较好,入住酒店房间发现不能上网,服务员马上过来加装路由器,安装路由器也不能上网后马上换了可以上网的房间,服务态度很好??
会员2064:好评
这是我住过最差的酒店了。房间地毯很脏,电话没线,只是摆设,浴室水冰凉,马桶盖坏的。墙上一大块霉斑,非常恶心,第二天一早就逃跑了。价格也不便宜。